Sisón es un obrador ecológico en el que se elabora pan de masa madre de forma artesanal, con harinas ecológicas, molidas a la piedra, paciencia y mucho cariño. Ofrecen una gran variedad de panes de masa madre natural de: trigo, trigo semi-integral con semillas, espelta integral y centeno integral.
Con ellos hemos tramitado su Licencia de apertura de obrador ecológico y registro industrial.